Šurštynė – tai šaltas arba šiltas keptas patiekalas, dažniausiai iš daržovių (pvz., bulvių, kopūstų, morkų), kartais su mėsa, padažu ar grietine. Panašus į troškinį, bet storesnės konsistencijos.
Pavyzdžiai:
1. Bulvių šurštynė su spirgučiais ir svogūnais.
2. Kopūstų šurštynė su mėsa ir pomidorais.
3. Grikjų šurštynė su grybais ir grietine.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.