Šūdgrybis – tai grybų genties (Coprinus ir kai kurių kitų) pavadinimas, kurie greitai suirsta į juodą, tinta panašią masę (autolizė). Dažniausiai auga ant išvartų, puvėsių medžių, derlingo dirvožemio.
Pavyzdžiai:
- Paprastasis šūdgrybis (Coprinus comatus) – valgomas jaunas.
- Pilkasis šūdgrybis (Coprinopsis atramentaria) – valgomas, bet nesuderinamas su alkoholiu (sukelia apsinuodijimą).
- Dėmėtasis šūdgrybis (Coprinopsis picacea) – nevalgomas.
Trumpai: Šūdgrybiai – greit suirstantys grybai, kai kurie valgomi (atsargiai!), kiti nevalgomi.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.