Šriūtinis – tai pieno produktas, gaunamas iš šviežios šriūtos (išrūgų), dažniausiai verdant arba kepant su kiaušiniais, kruopomis ar miltais. Tradicinis Lietuvos patiekalas.
Pavyzdžiai:
1. Varškės šriūtinis – su varške, kiaušiniais, manna kruopomis.
2. Moliūgų šriūtinis – su moliūgų pure, kruopomis, vanile.
3. Obuolių šriūtinis – su obuoliais, cinamonu, kruopomis.
Trumpai:
Tai tirštas, maistingas patiekalas iš šriūtos, verdamas su papildais. Panašus į košę ar putrą, bet pagrindas – šriūta.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.