šaltienė

Šaltienė – tai šaltas patiekalas, pagamintas iš tirštinto (dažniausiai želatinos pagalba) sultinio su įvairiais priedais (mėsa, daržovės, kiaušiniai ir kt.). Tai tradicinis lietuviškas patiekalas, vadinamas ir drebučiu.

Pavyzdžiai:
- Vištienos šaltienė su mėsa ir daržovėmis.
- Kiaulienos košeliena su garstyčiomis.
- Žalioji šaltienė (su špinatais ar kopūstais).
- Žuvies šaltienė (pvz., su lašiša).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'saltiene' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Šaltienė – tai šaltas patiekalas, pagamintas iš tirštinto (dažniausiai želatinos pagalba) sultinio su įvairiais priedais (mėsa, daržovės, kiaušiniai ir kt.). Tai tradicinis lietuviškas patiekalas, vadinamas ir drebučiu. Pavyzdžiai: - Vištienos šaltienė su mėsa ir daržovėmis. - Kiaulienos košeliena su garstyčiomis. - Žalioji šaltienė (su špinatais ar kopūstais). - Žuvies šaltienė (pvz., su lašiša).