Šalatai – tai šalti patiekalai, dažniausiai iš daržovių, vaisių, mėsos, žuvies ar grūdų, užpilti padažu (pvz., majonezu, alyvuogių aliejumi). Gali būti pagrindinis patiekalas ar garnyras.
Pagrindiniai tipai:
1. Daržovių – pomidorų, agurkų, kopūstų.
2. Mėsos/žuvies – su vištiena, kumpiu, tunu.
3. Vaisių – su obuoliais, braškėmis, citrusais.
4. Grūdų – su bolguriu, kosminėmis sėklomis.
Pavyzdžiai:
- "Česnako" salotos – su pomidorais, agurkais, česnaku.
- "Cezario" salotos – su vištiena, salotomis, krutonais.
- Grikkių salotos – su daržovėmis ir padažu.
- Vaisių salotos – su bananais, obuoliais, uogomis.
Trumpai: Šalatai – tai įvairūs šalti mišiniai su padažu, valgomi kaip pagrindinis patiekalas ar priedas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.