šalaputoti

Šalaputoti – tai kulinarinis terminas, reiškiantis lapinius salotų daržovius (pvz., salotas, špinatus, garstyčias, rukolą), kurie auga išaugant lapams, o ne susidarant galvutei.

Pavyzdžiai:
- Salotos: ąžuolo lapai, Lollo Rosso, rūgštynės.
- Prieskoniniai augalai: rukola, garstyčios, krapai, petražolės.
- Žalumynai: špinatai, mangoldai, lapiniai kopūstai.

Naudojimas: dažniausiai vartojami švieži, salotose, sumuštiniuose, užkandžiuose ar kaip garnyras.

Įrašas
Paaiškinimas	Šalaputoti – tai kulinarinis terminas, reiškiantis lapinius salotų daržovius (pvz., salotas, špinatus, garstyčias, rukolą), kurie auga išaugant lapams, o ne susidarant galvutei. Pavyzdžiai: - Salotos: ąžuolo lapai, Lollo Rosso, rūgštynės. - Prieskoniniai augalai: rukola, garstyčios, krapai, petražolės. - Žalumynai: špinatai, mangoldai, lapiniai kopūstai. Naudojimas: dažniausiai vartojami švieži, salotose, sumuštiniuose, užkandžiuose ar kaip garnyras.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.