Suvirkti reiškia ilgai virinti maistą arba ilgai kaitinti skystį, kol jis sumažėja ar sutirštėja. Dažnai vartojama virtinant padažus, sultinius, uogienius.
Pavyzdžiai:
1. Suvirk pieną, kad gautum tirštą grietinę.
2. Mėsa turi ilgai suvirkti, kad taptų minkšta.
3. Uogienę reikia suvirkti, kol išgaruos perteklinis vanduo.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.