Sūrspaustis – tai įrankis sūriui (arba kitiems produktams) spausti, kad iš jų būtų išskirtas skystis (pvz., išrūgos). Dažniausiai naudojamas sūrio gamyboje.
Pavyzdžiai:
1. Tradicinis medinis sūrspaustis – rankinis, su sraigtu.
2. Pneumatinis sūrspaustis – naudoja orą, kad tolygiai spaustų sūrį.
3. Vynuogių sūrspaustis – kartais naudojamas ir sūriams (pvz., kaimiškiems).
Trumpai: Įrankis skysčiui išspausti iš sūrio masės.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.