"Sausindinti" reiškia džiovinti arba pašalinti drėgmę iš ko nors, dažniausiai maisto, kad ilgiau išsilaikytų.
Pavyzdžiai:
1. Sausindinti obuolius – pjaustyti ir džiovinti saulėje ar orkaitėje.
2. Sausindinti grybus – pakabinti, kad išgaruotų perteklinė drėgmė.
3. Sausindinti mėsa – ruošti džiovintą mėsą (pvz., lašinius, kumpį).
Trumpai:
Tai konservavimo būdas, naudojamas maistui išsaugoti be šaldymo.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.