Sausgrūdis – tai grūdai, kurie džiovinami prieš malimą, kad būtų lengviau nuimti lukštą ir pagerinti švarumą. Tai tradicinis grūdų paruošimo būdas.
Pavyzdžiai:
- Sausgrūdžiai miežiai (pvz., košei).
- Sausgrūdžiai kviečiai (tradicinis kepto duonos ingredientas).
- Sausgrūdžiai rugiai (naudojami duonai).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.