sambiržė

Sambiržė – tai mišrus, dažniausiai kvietinių ir rugių miltų, duonos tešlos kepinys, tradicinis baltarusių ir lietuvių virtuvėms.

Pagrindiniai bruožai:
- Gaminama iš kvietinių ir rugių miltų (dažniausiai santykiu 1:1 arba panašiai).
- Tradiciškai kepama orkaitėje arba duonkepyje, kartais su medumi, aguonomis, kmynais.
- Turi tarpinę tekstūrą tarp kvietinės ir ruginės duonos.

Pavyzdys:
„Pavakaryje motina iškepė skanų, aromatingą sambiržę, kuri puikiai tiko prie sūrio ir arbatos.“

Įrašas
Paaiškinimas	Sambiržė – tai mišrus, dažniausiai kvietinių ir rugių miltų, duonos tešlos kepinys, tradicinis baltarusių ir lietuvių virtuvėms. Pagrindiniai bruožai: - Gaminama iš kvietinių ir rugių miltų (dažniausiai santykiu 1:1 arba panašiai). - Tradiciškai kepama orkaitėje arba duonkepyje, kartais su medumi, aguonomis, kmynais. - Turi tarpinę tekstūrą tarp kvietinės ir ruginės duonos. Pavyzdys: „Pavakaryje motina iškepė skanų, aromatingą sambiržę, kuri puikiai tiko prie sūrio ir arbatos.“
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.