saliestra

Saliestra – tai lietuvių kalbos žodis, reiškiantis sūrymą (druskos tirpalą, dažniausiai vandenyje), naudojamą maisto produktams (pvz., mėsai, žuviai, daržovėms) konservavimui ar ruošti.

Pavyzdžiai:
1. Agurkus įdėjo į saliestrą, kad išsilaikytų žiemai.
2. Silkę marinuoja saliestroje prieš dūminant.
3. Mėsa saliestroje įgauna sūresnį skonį.

Trumpai: Saliestra = sūrus tirpalas (druska + vanduo) maisto konservavimui / ruošimui.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'saliestra' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Saliestra – tai lietuvių kalbos žodis, reiškiantis sūrymą (druskos tirpalą, dažniausiai vandenyje), naudojamą maisto produktams (pvz., mėsai, žuviai, daržovėms) konservavimui ar ruošti. Pavyzdžiai: 1. Agurkus įdėjo į saliestrą, kad išsilaikytų žiemai. 2. Silkę marinuoja saliestroje prieš dūminant. 3. Mėsa saliestroje įgauna sūresnį skonį. Trumpai: Saliestra = sūrus tirpalas (druska + vanduo) maisto konservavimui / ruošimui.