Rūgterėti – tapti rūgštokam, šiek tiek surūgti (dažniausiai apie pieno produktus).
Pavyzdžiai:
1. Pienas jau pradėjo rūgterėti, geriau jo negerti.
2. Grietinė stovėjo šiltoje virtuvėje ir greitai rūgterėjo.
3. Jei varškė lieka ilgai lauke, ji pradeda rūgterėti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.