Rugštelti – veiksmažodis, reiškiantis „šiek tiek surūgti, pradėti rūgti“ (apie maistą, pieną ir pan.).
Pavyzdžiai:
1. Pienas jau rugštelėjo, negalima jo gerti.
2. Sriuba rugštelėjo, nes buvo laikoma šiltoje vietoje.
3. Jei užmirši keptuve su troškiniu, jis greitai rugštels.
Trumpai: Tai pradinė rūgimo stadija, kai produktas pradeda gesti, bet dar nėra visiškai sugadęs.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.