Raugutinė – tai rūgštus, raugintas gėrimas iš rugių (arba kitų grūdų) duonos, mielių, cukraus ir vandens. Panašus į gira, bet dažniausiai silpnesnis ir gaunamas trumpiau rauginant.
Pavyzdžiai vartojimo:
1. Tradicinis gėrimas vasaros karščiui.
2. Pagrindas šaltibarščiams (užpilas).
3. Natūralus gaivinamasis, kartais su medumi ar mėtomis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.