purėtis

Purėtis – tiršta, košėta masė, gaminama sutrintus ar sumaltus produktus (pvz., daržoves, vaisius, grūdus) maišant su skysčiu (vandeniu, pienu, sultimis).

Pavyzdžiai:
1. Bulvių purėtis – virtos bulvės sutrintos su karštu pienu ir sviestu.
2. Morkų purėtis – virtos morkos sutrintos į kreminę masę.
3. Obuolių purėtis – obuoliai viriami arba kepami ir sutrinami.
4. Kukurūzų purėtis – sumalti kukurūzai viriami iki košėtos konsistencijos.
5. Žirnių purėtis – virti žirniai sutrinami su sviestu ir prieskoniais.

Trumpai: Tai košė, dažniausiai iš daržovių ar vaisių, tinkama kaip garnyras ar patiekalas.

Įrašas
Paaiškinimas	Purėtis – tiršta, košėta masė, gaminama sutrintus ar sumaltus produktus (pvz., daržoves, vaisius, grūdus) maišant su skysčiu (vandeniu, pienu, sultimis). Pavyzdžiai: 1. Bulvių purėtis – virtos bulvės sutrintos su karštu pienu ir sviestu. 2. Morkų purėtis – virtos morkos sutrintos į kreminę masę. 3. Obuolių purėtis – obuoliai viriami arba kepami ir sutrinami. 4. Kukurūzų purėtis – sumalti kukurūzai viriami iki košėtos konsistencijos. 5. Žirnių purėtis – virti žirniai sutrinami su sviestu ir prieskoniais. Trumpai: Tai košė, dažniausiai iš daržovių ar vaisių, tinkama kaip garnyras ar patiekalas.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.