praūginti

"Praūginti" reiškia trumpam apkepti keptuvėje (dažniausiai be riebalų), kad produktas įgautų šiek tiek apskrudusią spalvą ar kvapą, bet nesudegtų. Dažniausiai vartojama kalbant apie miltus, dribsnius ar smulkintus riešutus.

Pavyzdžiai:
1. Prieš tešlos gamybą reikia praūginti miltus.
2. Saldžiam pyragui praūgink kokosų drožles, kad sustiprėtų jų aromatas.
3. Grybų sriubai gerai praūginti miltus, kad ji būtų storesnė.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'prauginti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	"Praūginti" reiškia trumpam apkepti keptuvėje (dažniausiai be riebalų), kad produktas įgautų šiek tiek apskrudusią spalvą ar kvapą, bet nesudegtų. Dažniausiai vartojama kalbant apie miltus, dribsnius ar smulkintus riešutus. Pavyzdžiai: 1. Prieš tešlos gamybą reikia praūginti miltus. 2. Saldžiam pyragui praūgink kokosų drožles, kad sustiprėtų jų aromatas. 3. Grybų sriubai gerai praūginti miltus, kad ji būtų storesnė.