Plekštė – tai plokščias, dažniausiai medinis, indas maistui dėti, laikyti ar pjaustyti.
Pagrindinės reikšmės:
1. Virimo/kulinarijos plekštė – naudojama pjaustyti, laikyti ingredientus (pvz., mėsai, daržovėms).
2. Valgymo plekštė – serviravimo lėkštė (pvz., duonai, sūriams, užkandžiams).
3. Amatinė/ritinėjimo plekštė – tešlos riečiamui (pvz., pyragams).
Pavyzdžiai:
- "Įdėk mėsą ant plekštės ir smulkiai supjaustyk." (virimo)
- "Padėk duoną ant medinės plekštės stalėlyje." (serviravimas)
- "Iškočioj tešlą plekšte iki 5 mm storio." (kepimui)
Trumpai: Plekštė – plokščias dažniausiai medinis indas maisto ruošimui, serviravimui ar amatams.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.