Pleiskenė – tai maža, dažniausiai apvali arba ovali, plona mėsos gabalėlė (pvz., kiaulienos, veršienos), paprastai kepta arba troškinta.
Pavyzdžiai:
- Kepsniams naudojamos kiaulienos pleiskenės.
- Veršienos pleiskenės troškintos su daržovėmis.
- Restorano meniu – jautienos pleiskenės su padažu.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.