"Pavažotas" – tai būdvardis, kilęs iš veiksmažodžio "pavažiuoti". Jis reiškia ką nors (dažniausiai maistą) apibarstytą arba padengtą miltais, džiovintu duona, tešlos sluoksniu ir pan. prieš kepant ar keptant.
Pavyzdžiai:
1. Pavažotos kiaulienos maltinukai – maltos mėsos gabalėliai, apvolioti miltuose ar džiovintoje duonoje prieš kepant.
2. Pavažotos bulvės – bulvių griežinėliai, padengti tešlos sluoksniu ir iškepinti.
3. Pavažotos varškės sūreliai – varškės gabalai, apvolioti miltuose ir iškepti.
Trumpai:
Tai – produktas, padengtas miltais ar pan. prieš terminį apdorojimą (dažniausiai kepimą).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.