pavarpyti

Pavarpyti reiškia trumpam paverpti verdančiame vandenyje arba padažė, dažniausiai siekiant suminkštinti, išvalyti ar paruošti produktą tolesniam gaminimui.

Pavyzdžiai:
1. Mėsai: Pavarpyk kiaulieną 5 minutes, kad pašalintum perteklinį riebalą.
2. Daržovėms: Prieš dėjant į salotą, pavarpyk morkas 2–3 minutes.
3. Vaisiams: Pavarpyk pomidorus, kad būtų lengviau nulupti odelę.

Trumpai: Tai trumpas virimas arba apdorojimas karštu skysčiu, ne iki visiško išvirtimo.

Įrašas
Paaiškinimas	Pavarpyti reiškia trumpam paverpti verdančiame vandenyje arba padažė, dažniausiai siekiant suminkštinti, išvalyti ar paruošti produktą tolesniam gaminimui. Pavyzdžiai: 1. Mėsai: Pavarpyk kiaulieną 5 minutes, kad pašalintum perteklinį riebalą. 2. Daržovėms: Prieš dėjant į salotą, pavarpyk morkas 2–3 minutes. 3. Vaisiams: Pavarpyk pomidorus, kad būtų lengviau nulupti odelę. Trumpai: Tai trumpas virimas arba apdorojimas karštu skysčiu, ne iki visiško išvirtimo.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.