Paščyvas – tai paukščių (dažniausiai vištų, kalakutų) skrandis, valgomas kaip maistas. Jis turi kietą raumeninį apvalkalą, viduje gali būti smulkiai grūdytas.
Pavyzdžiai:
1. Sriuboje su paščyvais yra skanus ir sotus patiekalas.
2. Keptas paščyvas su česnakų padažu – tradicinis užkandis.
3. Paščyvus prieš virimą reikia gerai išvalyti ir išplauti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.