paržėruoti

"Paržėruoti" reiškia per daug ar per stipriai iškepti keptuvėje (dažniausiai mėsą), kad paviršius taptų pernelyg kietas, sausas ar net sudegintas.

Pavyzdžiai:
1. "Kiaulieną paržėravau – dabar kramtoji kaip padangą."
2. "Jei kepti per ilgai, lengva paržėruoti kotletes."
3. "Dėl išsiblaškymo sumuštinius paržėriau iki juodos spalvos."

Trumpai:
Tai kulinarinė klaida – perdeginti maistą keptuvėje.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'parzeruoti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	"Paržėruoti" reiškia per daug ar per stipriai iškepti keptuvėje (dažniausiai mėsą), kad paviršius taptų pernelyg kietas, sausas ar net sudegintas. Pavyzdžiai: 1. "Kiaulieną paržėravau – dabar kramtoji kaip padangą." 2. "Jei kepti per ilgai, lengva paržėruoti kotletes." 3. "Dėl išsiblaškymo sumuštinius paržėriau iki juodos spalvos." Trumpai: Tai kulinarinė klaida – perdeginti maistą keptuvėje.