Kviečiakūliniai – tai kviečių miltų gaminiai, išformuoti į nedidelius kūlius (dažniausiai 1–3 mm skersmens), panašius į kruopas. Naudojami kaip garnyras, sriubų ingredientas ar salotų papildas.
Pavyzdžiai:
- Kviečiakūliai (klasikiniai, iš kvietinių miltų)
- Visagysliai kviečiakūliai (iš nuluptų kviečių, daugiau skaidulų)
- Smulkieji kviečiakūliai (mažesni, greičiau išvirti)
- Didieji kviečiakūliai (stambesni, kietesnės tekstūros)
Trumpai: Tai smulkūs kviečių miltų kūliai, naudojami panašiai kaip kruopos ar makaronai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.