Kurpininkystė – tai paukštininkystės šaka, kurioje auginami ir veisiami putpelės (dažniausiai paprastosios putpelės Coturnix coturnix) mėsai ir kiaušiniams.
Pagrindinės reikšmės:
1. Kiaušiniai – maži, dėmėti, vertinami maistinėmis savybėmis.
2. Mėsa – laikoma delikatesine, mažai riebi.
3. Veisimas – putpelės greitai auga, reikalauja mažai vietos.
Pavyzdžiai:
- Ūkis, specializuojantis putpelių kiaušinių gamyboje.
- Nedidelė ferma, auginanti putpeles mėsai tiekimui į restoranus.
- Pomėgis, kai namuose laikoma nedidelė putpelių grupė kiaušiniams savo reikmėms.
Trumpai tariant, kurpininkystė – tai putpelių auginimas ūkiniais tikslais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.