krosalas

Krosalas – tai lietuviškas terminas, reiškiantis kryžminį šaltą daržovės salotų rūšį (dažniausiai kopūstų, morkų ir svogūnų), marinuotą acte ir prieskoniais.

Pagrindiniai bruožai:
- Tradicinis Lietuvos ir Rytų Europos patiekalas.
- Pagrindiniai ingredientai: baltieji arba raudonieji kopūstai, morkos, svogūnai.
- Užpildas: actas, cukrus, druska, pipirai, kartais aliejus ar vanduo.
- Ruošiamas šaltu būdu (be virimo), leidžiant „išsėdėti“ keletą valandų ar dienų.

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Šventinį stalą papuošė mama paruoštomis krosalomis.
2. Krosalai puikiai tinka prie virtos kiaulienos ar bulvių.
3. Vasarą mėgstu lengvas krosalas su raudonųjų kopūstų pagrindu.

Trumpai: Tai marinuotos, aštržymės daržovių salotos, dažnas uždaras ar šventinis patiekalas Lietuvoje.


Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'krosalas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


Kalbų žodynaiJaunimo žodynasVertimasTerminaiTarptautiniai žodžiaiVardaiPavardėsKirčiavimasSapnininkas
© 2020 - 2026 www.zodynas.lt
Draugai: TV Programa Vārdnīca Animacija Skaičiuoklė