"Košerinis" (iš hebr. כָּשֵׁר, kašer – tinkamas) – tai terminas, reiškiantis, kad maistas ar veiksmai atitinka judaizmo religinius įstatymus (halaichą), ypač maisto taisykles (kašrutą).
Pagrindiniai principai:
- Leidžiami tik tam tikri gyvūnai (pvz., gyvuliai su kertais ir atrajotojai).
- Mėsa ir pieno produktai negali būti maišomi.
- Gyvūnai turi būti skirti tam tikru būdu (šečita).
- Draudžiami tam tikri vabzdžiai, driežai ir kt.
Pavyzdžiai:
1. Maistas: Košerinis mėsa (pvz., jautiena, aviena), košerinis paukštis (višta, antis), žuvis su žvynais (lašiša).
2. Gaminimas: Košerinė restoranas, košeriniai produktai (ženklu "U" arba "K" ant pakuotės).
3. Perkeltinė prasmė: Gali reikšti "tikras, autentiškas, tinkamas" (pvz., "Tai ne košerinis susitarimas" – ne visai teisingas/sąžiningas).
Trumpai: Košerinis – atitinkantis judaizmo taisykles, dažniausiai vartojamas apie maistą, bet kartais ir perkeltine prasme.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.