kietžirnis

Kietžirnis – tai žirnis, kuris išdžiūvęs yra kietas ir reikalauja ilgesnio virimo nei žaliasis ar konservuoti žirniai. Dažniausiai vartojami sriuboms, troškintiems patiekalams, košėms ar paplotėliams.

Pavyzdžiai:
- Sriuba su kietžirniais ir rūkytu mėsa.
- Troškinti kietžirniai su daržovėmis.
- Kietžirnių košė su keptu svogūnu.
- Malti kietžirniai naudojami paplotėliams ar falafelui.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'kietzirnis' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Kietžirnis – tai žirnis, kuris išdžiūvęs yra kietas ir reikalauja ilgesnio virimo nei žaliasis ar konservuoti žirniai. Dažniausiai vartojami sriuboms, troškintiems patiekalams, košėms ar paplotėliams. Pavyzdžiai: - Sriuba su kietžirniais ir rūkytu mėsa. - Troškinti kietžirniai su daržovėmis. - Kietžirnių košė su keptu svogūnu. - Malti kietžirniai naudojami paplotėliams ar falafelui.