keptiena

Keptiena – tai virtas, keptas ar rūkytas paruoštas mėsos gaminis, dažniausiai iš kiaulienos, vištienos ar kalakutienos, supresuotas į formą (paprastai cilindro). Gaminama iš susmulkintos mėsos, dažnai su priedais (pvz., druska, prieskoniais, krauju, riebalais), termiškai apdorojama.

Pavyzdžiai:
1. Paprasta kiaulienos keptiena – valgoma šalta, supjaustyta į griežinėlius.
2. Vištienos keptiena su žolelėmis – naudojama sumuštiniams, salotoms.
3. Rūkyta keptiena – turi charakteringą rūkymo skonį.
4. Kraujinė (kraujinė keptiena) – gaminama su krauju, dažniausiai iš kiaulienos.
5. Keptiena su sūriu ir česnakais – su įvairiais skonio priedais.

Tai patogus, ilgai išsilaikantis produktas, populiarus Lietuvoje kaip užkandis ar pagrindinio patiekalo dalis.

Įrašas
Paaiškinimas	Keptiena – tai virtas, keptas ar rūkytas paruoštas mėsos gaminis, dažniausiai iš kiaulienos, vištienos ar kalakutienos, supresuotas į formą (paprastai cilindro). Gaminama iš susmulkintos mėsos, dažnai su priedais (pvz., druska, prieskoniais, krauju, riebalais), termiškai apdorojama. Pavyzdžiai: 1. Paprasta kiaulienos keptiena – valgoma šalta, supjaustyta į griežinėlius. 2. Vištienos keptiena su žolelėmis – naudojama sumuštiniams, salotoms. 3. Rūkyta keptiena – turi charakteringą rūkymo skonį. 4. Kraujinė (kraujinė keptiena) – gaminama su krauju, dažniausiai iš kiaulienos. 5. Keptiena su sūriu ir česnakais – su įvairiais skonio priedais. Tai patogus, ilgai išsilaikantis produktas, populiarus Lietuvoje kaip užkandis ar pagrindinio patiekalo dalis.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.