karčiarūgštė

Karčiarūgštė – tai rūgštis, kurios molekulėje yra viena ar daugiau karboksigrupių (-COOH). Tai organinės rūgštys, dažnai randamos augaluose ir gyvūnuose.

Pagrindinės savybės:
- Skanas rūgštus (pvz., citrinose, obuoliuose).
- Tirpsta vandenyje.
- Reaguoja su metalais, oksidais, bazėmis ir karbonatais.

Pavyzdžiai:
1. Acto rūgštis – acte.
2. Citrinos rūgštis – citrinose, citrinvandenyje.
3. Pieno rūgštis – raugintuose produktuose, raumenų skausmas.
4. Oksalo rūgštis – rūgštynuose, špinatuose.
5. Gintaro rūgštis – gintare, organizmo metabolizme.

Svarba: Naudojamos maisto pramonėje (konservantai), chemijoje, medicinoje ir kasdieniame gyvenime.

Įrašas
Paaiškinimas	Karčiarūgštė – tai rūgštis, kurios molekulėje yra viena ar daugiau karboksigrupių (-COOH). Tai organinės rūgštys, dažnai randamos augaluose ir gyvūnuose. Pagrindinės savybės: - Skanas rūgštus (pvz., citrinose, obuoliuose). - Tirpsta vandenyje. - Reaguoja su metalais, oksidais, bazėmis ir karbonatais. Pavyzdžiai: 1. Acto rūgštis – acte. 2. Citrinos rūgštis – citrinose, citrinvandenyje. 3. Pieno rūgštis – raugintuose produktuose, raumenų skausmas. 4. Oksalo rūgštis – rūgštynuose, špinatuose. 5. Gintaro rūgštis – gintare, organizmo metabolizme. Svarba: Naudojamos maisto pramonėje (konservantai), chemijoje, medicinoje ir kasdieniame gyvenime.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.