Kalačukė – tai nedidelė, dažniausiai apskrita, minkšta bandelė arba pyragaitis, tradiciškai verdamas keptuveje aliejuje. Kilusi iš slavų virtuvės (ypač rusų), bet paplitusi ir Lietuvoje.
Pavyzdžiai:
1. Kalačukės dažniausiai kepamos su įdaru (varske, mėsa, uogiene) arba be jo, papildytos grietine, uogiene.
2. Populiarios šventėse ar kaip užkandis, panašios į blynus, bet storesnės ir mažesnio skersmens.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.