Iždininkystė – tai ūkinė veikla, kurios metu laikomi ir auginami iždiniai paukščiai (antys, žąsys, gulbės) mėsai, kiaušiniams, plunksnoms ar kita produkcijai.
Pagrindinės veiklos sritys:
- Mėsos gamyba (dažniausiai antiena, žąsiena).
- Kiaušinių gamyba (anksčiau antys buvo laikomos dėl kiaušinių, dabar – daugiau dėl mėsos).
- Plunksnų / pūko gavyba (pvz., žąsų pūkas antklodėms).
- Gaminių pardavimas (gyvi paukščiai, perėjimas).
Pavyzdžiai:
1. Ūkis, auginantis Pekino antis mėsai.
2. Specializuota žąsų ferma, parduodanti tiek mėsą, tiek pūką.
3. Mažas ūkis, laikantis indėnines antis ir parduodantis kiaušinius.
Svarbu: Iždininkystė skiriasi nuo vištininkystės (vištų auginimo) dėl specifinių paukščių rūšių ir jų poreikių (pvz., vandens telkinių prieiga).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.