Išvėsimas – tai veiksmažodžio išvėsti (išvėdu, išvėdžiau) veikiamosios rūšies dalyvis, reiškiantis buvimą išvėstam, t.y. išdžiovintam, išdžiūvusiam (dažniausiai apie mėsą, žuvį, vaisius).
Pavyzdžiai:
1. Rūkyta ir išvėsta lašiša yra puikus užkandis.
2. Kaimo krautuvėje parduoda išvėstus vynuoges (sultinas).
3. Šis išvėsimas kumpis ilgai išlaiko skonį.
Trumpai:
Tai – džiovinta (dažniausiai rūkyta ar saulėje džiovinta) produkto būsena.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.