Išvariuoti reiškia išdžiovinti, išgarinti skystį, dažniausiai virinant ar ilgai kaitinant, kol lieka tik tiršta masė arba išgaruoja drėgmė.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje: Išvariuoti padažą – virinant sumažinti skystį, kad padažas sutirštėtų.
2. Chemijoje/technikoje: Išvariuoti tirpalą – išgarinti vandenį, kad liktų koncentruota medžiaga.
3. Perkeltine prasme: Išvariuoti mintis – išsamiai apgalvoti, „išvirti“ iki esmės.
Trumpai:
Tai – skysčio pašalinimas kaitinant, siekiant tirštumo ar koncentracijos.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.