Išgarminti – išvirti, iškepti arba gerai iškepinti maistą (dažniausiai mėsą), kad jis taptų minkštas ir skanus. Tai intensyvesnis procesas nei paprastas virimas ar kepimas.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje:
„Patiekalui reikia išgarminti jautieną, kad ji išsilygintų.“
„Virtuvė ilgai išgarmino troškintą kiaulieną.“
2. Perkeltine prasme (šnekamojoje kalboje):
„Mokytoja išgarmino mokinius sunkia kontroline.“ (t. y. išsekė, išvarė)
„Saulė visą dieną išgarmino pievoje.“ (smarkiai įkaitino)
Trumpai:
Terminas dažniausiai vartojamas apie maisto ruošimą, bet gali būti ir metafora sunkiam išbandymui ar karščiui.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.