Grėtinius – tai keptas patiekalas, dažniausiai su ištirpinta arba apskrudinta sūrio danga. Gaminamas užpilant maistą sūriu ir kepant/grilinant.
Pagrindiniai pavyzdžiai:
1. Klasikinis grėtinį – bulvių košė su sūriu, kepta orkaitėje.
2. Žuvies grėtinį – žuvis užpilta sūrio padažu ir kepta.
3. Daržovių grėtinį – daržovės (pvz., baklažanai, kalafiorai) su sūrio danga.
4. Mėsos grėtinį – mėsa (pvz., maltinukai) su tirpintu sūriu viršuje.
Trumpai: Tai keptas patiekalas su sūrio danga.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.