Glažotė – tai plonas, dažniausiai cukrumu glajus ir kietas uogienės sluoksnis ant pyrago ar saldainio.
Pavyzdžiai:
1. Ant šventinio pyrago užpilama uogienės glažotė.
2. Sausainiukai dengti šokolado glažote.
3. Citrinų glažotė ant meduolio.
Trumpai: glažotė – saldus, lygus dengiamasis sluoksnis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.