Ekstraktas – tai koncentruota medžiaga, gauta išskiriant (ištraukiant) veikliuosius arba pageidaujamus komponentus iš augalų, gyvūnų ar kitų medžiagų, dažniausiai naudojant skystį (pvz., vandenį, alkoholį). Tai gali būti tirštas skystis, milteliai arba pasta.
Pavyzdžiai:
1. Maisto pramonėje – vanilės ekstraktas (skystis, naudojamas kepiniuose).
2. Kosmetikoje – alavijų ekstraktas (įdedamas į kremus).
3. Medicinoje – echinacėjos ekstraktas (vaistinėse kapsulėse).
4. Kasdienybėje – kavos ekstraktas (tirštas koncentratas, iš kurio gaminama kava).
Trumpai: ekstraktas – koncentruota ištvara.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.