Džiovinklė – tai speciali patalpa arba įrenginys maistui (dažniausiai mėsai, žuviai, vaisiams, grybams) džiovinti.
Pavyzdžiai:
1. Tradicinė – medinė, gerai vėdinama lentų džiovinė (pavyzdžiui, troboje).
2. Šiuolaikinė – elektrinė džiovyklė su temperatūros reguliavimu.
3. Pramoninė – didelės apimties džiovinė mėsos gamybai.
Trumpai: tai vieta ar įrenginys, kuriame oras ar šiluma pašalina drėgmę iš maisto, kad jis ilgiau išsilaikytų.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.