Dumplės – tai virti tešlos gaminiai su įdaru, panašūs į koldūnus, bet dažniausiai valgomi su desertinėmis užpilomis (pvz., uogiene, grietine, cinamonu). Skiriasi nuo sūrių ar mėsinių koldūnų.
Pagrindiniai bruožai:
- Įdaras: varškė, vaisiai, uogos.
- Valgomi su saldžiais užpilais.
- Dažnas Baltijos ir Rytų Europos virtuvėse.
Pavyzdžiai:
1. Su varške ir uogiene.
2. Su vyšniomis ir grietine.
3. Su obuoliais ir cinamonu.
Trumpai: Tai saldūs virti koldūnai, dažniausiai su varške ar vaisiais, patiekiami su saldžiais užpilais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.