Cielininkas – asmuo, kuris dirba su cieliais (kepančiais grūdais, dažniausiai miežiais) alaus darykloje. Tai tradicinis amatas, susijęs su alaus gamybos procesu.
Pavyzdžiai:
1. Istorinis: Senosiose alaus daryklose cielininkas būdavo atsakingas už grūdų kepimą specialiose krosnyse.
2. Šiuolaikinis: Mažose ar tradicinėse alaus daryklose (pvz., alaus bravorystėje) cielininkas gali būti atsakingas už miežių paruošimą salyklui.
3. Perkeltine prasme: Retai vartojama apie žmogų, kuris „kepa“ ar ruoša kažką panašiai (pvz., dirbant su karštais procesais).
Trumpai: Cielininkas – amatininkas, kepantis grūdus alui gaminti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.