Brūvėti reiškia lėtai virti, užvirti (apie skystį), dažniausiai vartojant neigiamą atspalvį – per ilgai arba beveik užvirdus.
Pavyzdžiai:
1. Pienas brūvo viryklėje – reiškia, kad pienas lėtai ėmė virti (bet dar neužvyrė).
2. Arbatą brūvinti nereikia – neleiskite arbatos lėtai virti, kitaip pasigadins skonis.
3. Sriuba jau brūva – sriupa jau pradėjo virti (bet dar neužvyrė iki pilno virimo).
Trumpai:
Tai lėtas virimo pradžios etapas, dažnai su prasme „per lėtai/ilgai kaitinti“.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.