„Brantukai“ – tai nedidelės, dažniausiai neryškios dėmės ar spalvos nelygumai ant kiaušinio lukšto, atsirandantys dėl pigmento nusėdimo kalkiame sluoksnyje. Tai grynai kosmetinis defektas, neturintis įtakos kiaušinio skoniui, maistinėi vertei ar kokybei.
Pavyzdžiai:
1. Pirkdami kiaušinius dėžutėje galite pastebėti, kad kai kurie iš jų turi smulkių rudų „brantukų“ ant lukšto.
2. Jei naminių vištų kiaušiniai dažnai būravi su dėmelėmis, tai dažniausiai yra paveldima savybė, o ne kokybės trūkumas.
Trumpai: Kosmetinės dėmelės ant kiaušinio lukšto, nekenksmingos.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.