Aušimas – tai lėtas, natūralus šaldymas (pvz., maisto, skysčio), dažniausiai atvėstant ore arba vėdinant.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje:
Po kepti pyragą reikia leisti aušt ant grotelių.
Sriubą palikau langelyje auštis.
2. Gamyboje:
Metalo detalės po kaitinimo lėtai aušinamos.
3. Kasdienybėje:
Arbatą gerk, kol karšta – jei paliksi auštis, praras skonį.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.