„Atsivirtinti“ reiškia virti per ilgai arba per stipriai, dėl ko maistas tampa per minkštas, netekęs formos, skonio ar maistinių medžiagų.
Pavyzdžiai:
1. Jei kiaušinį virsi per ilgai, jis atsivirins ir taps kietu kaip gumą.
2. Daržovės sriuboje visiškai atsivirino, todėl pametė skonį ir tekstūrą.
3. Nepamiršk išjungti ugnies, kitaip ryžiai atsivirins ir taps košė.
Trumpai:
Virimas per ilgai → maistas per minkštas/netinkamas valgyti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.