paštida

Paštida – tai kulinarinis terminas, reiškiantis įvairių ingredientų (mėsos, žuvies, daržovių, grybų ir kt.) tešloje keptą patiekalą, dažniausiai panašų į uždarą pyragą ar didelę kibiningą.

Pavyzdžiai:
- Mėsos paštidas (pvz., žąsienos paštidas Prancūzijoje).
- Žuvies paštidas (pvz., lašišos paštidas).
- Daržovių paštidas (pvz., spenų ir sūrio paštidas).
- Grybų paštidas (pvz., baravykų tešloje).

Paprastai kepamas specialioje pailgoje formoje, pjaustomas griežinėliais ir patiekiams šaltas arba šiltas.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'pastida' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Paštida – tai kulinarinis terminas, reiškiantis įvairių ingredientų (mėsos, žuvies, daržovių, grybų ir kt.) tešloje keptą patiekalą, dažniausiai panašų į uždarą pyragą ar didelę kibiningą. Pavyzdžiai: - Mėsos paštidas (pvz., žąsienos paštidas Prancūzijoje). - Žuvies paštidas (pvz., lašišos paštidas). - Daržovių paštidas (pvz., spenų ir sūrio paštidas). - Grybų paštidas (pvz., baravykų tešloje). Paprastai kepamas specialioje pailgoje formoje, pjaustomas griežinėliais ir patiekiams šaltas arba šiltas.