panč masala

Panč masala – tai Indijos prieskonių mišinys, sudarytas iš 5 pagrindinių ingredientų, dažniausiai skiriamas užkąsti po valgio.

Pagrindiniai ingredientai:
- Anisėlis (saunf)
- Kardamonas
- Gvazdikėliai
- Cinamonas
- Muskatas arba juodieji pipirai

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Užkandis po valgio – nedidelė žiupsnelis su cukrumi arba be, skatina virškinimą.
2. Priedas prie desertų – kartais dedamas į saldumynus (pavyzdžiui, gulab jamun).
3. Arbatos ar kavos pagardas – suteipia aromatingą skonį.
4. Kramtymo mišinys – kartu su arekos riešutais, tabaku ar kalkėmis (įprasta tam tikruose regionuose).

Svarbu: Gaminant namuose, proporcijos gali skirtis, o prekyboje dažnai pridėta mentos, imbierio ar cukraus.

Įrašas
Paaiškinimas	Panč masala – tai Indijos prieskonių mišinys, sudarytas iš 5 pagrindinių ingredientų, dažniausiai skiriamas užkąsti po valgio. Pagrindiniai ingredientai: - Anisėlis (saunf) - Kardamonas - Gvazdikėliai - Cinamonas - Muskatas arba juodieji pipirai Pavyzdžiai naudojimo: 1. Užkandis po valgio – nedidelė žiupsnelis su cukrumi arba be, skatina virškinimą. 2. Priedas prie desertų – kartais dedamas į saldumynus (pavyzdžiui, gulab jamun). 3. Arbatos ar kavos pagardas – suteipia aromatingą skonį. 4. Kramtymo mišinys – kartu su arekos riešutais, tabaku ar kalkėmis (įprasta tam tikruose regionuose). Svarbu: Gaminant namuose, proporcijos gali skirtis, o prekyboje dažnai pridėta mentos, imbierio ar cukraus.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.