Paarėjimas – tai lietuvių kalbos veiksmažodis, reiškiantis suminkštinti, padaryti minkštą (dažniausiai verdant ar mirkant). Dažniausiai vartojamas virtuvėje.
Pagrindinė reikšmė:
Minkštinti maistą (daržoves, mėsą, grūdus) virinant, troškinant ar mirkant, kad jis taptų valgomas.
Pavyzdžiai:
1. Bulves reikia paarėti iki minkštumo.
2. Vištieną paarėk ant silpnos ugnies, kad išsiskirtų sultys.
3. Grikius paarėk vandenyje prieš verdant.
Sinonimai: suminkštinti, išvirti (iki minkštumo), pertroškinti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.