Muskato riešutas – tai muskato riešuto (žvaigždėtojo anksčio sėklos) branduolys, naudojamas kaip prieskonis. Jis turi šiltą, saldžią, kvepiančią aromatą.
Pavyzdžiai naudojimo:
- Kulinarijoje: įdedamas į keptus patiekalus (pvz., maltas į mėsos faršą), padažus (pvz., baltąją padažą), sūrius, pyragus (pvz., šventinį pyragą), karštus gėrimus (pvz., glintveiną).
- Pramonėje: naudojamas kosmetikoje (pvz., kvepalai, muilas) ir maisto pramonėje (pvz., saldainiams, konditerijai).
Svarbu: Vartoti labai saikingai, nes didelės dozės gali būti toksiškos.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.