gogelmogelis

Gogelmogelis – tai liaudiškas, dažniausiai vaikams skirtas gėrimas ar užkandis, gaminamas plakant kiaušinio trynį su cukrumi (kartais pridedant šiek tiek karšto vandens, pieno ar citrinos sulčių).
Tai tradicinis paprastas „saldesnis“ patiekalas, žinomas daugelyje Europos šalių.

Pavyzdžiai:
1. Klasikinis: 1 kiaušinio trynys + 2 šaukštai cukraus intensyviai plakami, kol masė pasidaro blyški ir putota.
2. Su pienu: Po išplakimo pridedama šilto pieno, kad gautųsi šiltas gėrimas.
3. Su citrina: Į masę įlašinama kelis lašus citrinos sulčių, kad atsvertų saldumą.
4. Kaip pagrindas: Kartais vartojamas kaip pagrindas tirštesniam desertui, sudedant su trintais sausainiais ar vaisiais.

Trumpai: Tai paprastas namų desertas/gėrimas iš kiaušinio trynio ir cukraus, dažnai vaikų „skanėstas“ ar liaudinis energetinis užkandis.

Įrašas
Paaiškinimas	Gogelmogelis – tai liaudiškas, dažniausiai vaikams skirtas gėrimas ar užkandis, gaminamas plakant kiaušinio trynį su cukrumi (kartais pridedant šiek tiek karšto vandens, pieno ar citrinos sulčių). Tai tradicinis paprastas „saldesnis“ patiekalas, žinomas daugelyje Europos šalių. Pavyzdžiai: 1. Klasikinis: 1 kiaušinio trynys + 2 šaukštai cukraus intensyviai plakami, kol masė pasidaro blyški ir putota. 2. Su pienu: Po išplakimo pridedama šilto pieno, kad gautųsi šiltas gėrimas. 3. Su citrina: Į masę įlašinama kelis lašus citrinos sulčių, kad atsvertų saldumą. 4. Kaip pagrindas: Kartais vartojamas kaip pagrindas tirštesniam desertui, sudedant su trintais sausainiais ar vaisiais. Trumpai: Tai paprastas namų desertas/gėrimas iš kiaušinio trynio ir cukraus, dažnai vaikų „skanėstas“ ar liaudinis energetinis užkandis.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.